叶酸强化面粉贮藏加工过程中叶酸稳定性的研究

贾敏，李渐鹏，徐同成，徐雪娣，邱斌，宗爱珍，刘玮，刘丽娜，杜方岭

中国食物与营养 ›› 2018, Vol. 24 ›› Issue (3) : 18-20.

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中国食物与营养 ›› 2018, Vol. 24 ›› Issue (3) : 18-20.

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叶酸强化面粉贮藏加工过程中叶酸稳定性的研究

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