《中国食物与营养》学术覆盖面宽、学术影响力大，在农业、食品、预防医学等领域均具有较高的知名度和可信度，发行对象主要是全国农业、食品、预防医学等系统及其他相关科研机构、高等院校、监管部门、食品行业协会、食品企业、医院临床营养科，以及对食物和营养感兴趣的各方人士。

企业形象宣传、会展讲座消息、研究机构展示、研究成果展出，图书期刊、会议通知、招生招聘，食品、保健食品、特医食品，食品生产加工设备、分析检测设备，实验室仪器试剂、设备耗材等。