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餐单营养标识对餐馆就餐者能量、脂肪和钠购买消费的影响研究——基于杭州市的调查分析
杜文雯，王惠君，王志宏，苏畅，张继国，姜红如，张伋，张兵
中国食物与营养 ›› 2018, Vol. 24 ›› Issue (1) : 41-44.
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餐单营养标识对餐馆就餐者能量、脂肪和钠购买消费的影响研究——基于杭州市的调查分析
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