不同处理方法对海稻米中&gamma;-氨基丁酸提取率的影响

不同处理方法对海稻米中γ-氨基丁酸提取率的影响

段智红吕应年黄燕霞黄永梅梁力中叶华叶盛权

中国食物与营养 ›› 2020, Vol. 26 ›› Issue (3) : 38-41.

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中国食物与营养 ›› 2020, Vol. 26 ›› Issue (3) : 38-41.

食品工业

不同处理方法对海稻米中γ-氨基丁酸提取率的影响

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