冻结方式和冻藏条件对水蜜桃果浆冻藏期间抗氧化特征的影响

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中国食物与营养 ›› 2021, Vol. 27 ›› Issue (03) : 23-27.

食品工业

冻结方式和冻藏条件对水蜜桃果浆冻藏期间抗氧化特征的影响

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