不同预冷方式对采后莲藕贮藏品质的影响

肖越,邓云,刘永军,王丹凤,李永军,钟宇

中国食物与营养 ›› 2021, Vol. 27 ›› Issue (07) : 21-24.

PDF(1287 KB)
PDF(1287 KB)
中国食物与营养 ›› 2021, Vol. 27 ›› Issue (07) : 21-24.
食品工业

不同预冷方式对采后莲藕贮藏品质的影响

    {{javascript:window.custom_author_cn_index=0;}}
  • {{article.zuoZhe_CN}}
作者信息 +
文章历史 +

本文亮点

{{article.keyPoints_cn}}

HeighLight

{{article.keyPoints_en}}

摘要

{{article.zhaiyao_cn}}

Abstract

{{article.zhaiyao_en}}

关键词

Key words

本文二维码

引用本文

导出引用
{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}, 2021, 27(07): 21-24
中图分类号:

参考文献

参考文献

{{article.reference}}

基金

版权

{{article.copyrightStatement_cn}}
{{article.copyrightLicense_cn}}
PDF(1287 KB)

Accesses

Citation

Detail

段落导航
相关文章

/