气相色谱法测定食品中植物甾醇含量研究

气相色谱法测定食品中植物甾醇含量研究

木其尔，夏欣然，杨春雪，赵玥，孔凡华，崔亚娟

中国食物与营养 ›› 2021, Vol. 27 ›› Issue (11) : 19-23.

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中国食物与营养 ›› 2021, Vol. 27 ›› Issue (11) : 19-23.

食品工业

气相色谱法测定食品中植物甾醇含量研究

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