基于人工神经网络的巴沙鱼干燥水分模型构建

郭敏强，朱凯悦，陈瑶，尚珊，王书晨，裴龙英，姜鹏飞，刘玉欣

中国食物与营养 ›› 2022, Vol. 28 ›› Issue (05) : 30-36.

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中国食物与营养 ›› 2022, Vol. 28 ›› Issue (05) : 30-36.

食品工业

基于人工神经网络的巴沙鱼干燥水分模型构建

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