鞣花酸的制备及应用研究进展

鞣花酸的制备及应用研究进展

屈艳君，王文慧，曹家南，汪育文，刘淼，沈才洪，宋萍

中国食物与营养 ›› 2022, Vol. 28 ›› Issue (06) : 39-45.

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中国食物与营养 ›› 2022, Vol. 28 ›› Issue (06) : 39-45.

食品工业

鞣花酸的制备及应用研究进展

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