黄芪多糖凝胶糖果的制备及其物性研究

杨佳琪，戴幸星，盛梦柯，石艳双，彭鑫慧，岑　帅，史新元

中国食物与营养 ›› 2023, Vol. 29 ›› Issue (03) : 29-35.

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中国食物与营养 ›› 2023, Vol. 29 ›› Issue (03) : 29-35.
食品工业

黄芪多糖凝胶糖果的制备及其物性研究

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