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双歧杆菌液态厌氧发酵牡蛎制品的体外抗氧化能力分析与比较
谭强来 杨彩娟 曾臻 陈仲巍 许莉 陆馨敏 丰艳 云大和
中国食物与营养 ›› 2023, Vol. 29 ›› Issue (07) : 43-47.
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双歧杆菌液态厌氧发酵牡蛎制品的体外抗氧化能力分析与比较
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